合肥风俗| 民风 合肥人素以憨厚老实，热情好客，明礼重德，喜文崇俭，能苦耐劳著称，故民风清淳，俗尚质朴。...... 日常习俗 在日常生活方面，合肥人素重以礼相见，礼貌待人。老人们总是经常以“叫人不蚀本，只要舌头打个滚”和“礼多人不怪，无礼路难行”等俗语，...... 文化习俗 在医、教、文方面，合肥民风俗尚亦十分淳美。旧时，孩童初入学堂，除要向先生鞠躬行礼，尚要朝孔夫子像跪拜。...... 生产习俗 在农业和手工业生产方面，合肥的民风俗尚也颇具地方特色...... 餐饮习俗 在日常生活方面，合肥人习惯粗茶淡饭，家家户户一日三餐，两稀一干。即早晚为稀饭，午餐为干饭。 岁时吉庆习俗 合肥人素重四时八节和婚丧嫁娶及生贺寿庆。这方面的民风习俗也颇具地方特色。 婚嫁习俗 合肥民间素重婚姻嫁娶，视此为人之终身大事。旧时，合肥民间青年男女婚姻，受封建礼教束缚，多为父母包办或左右。在联姻前，必先经媒人或曰“红娘”从中介绍说合，讲究明媒正娶。 生贺寿庆习俗 合肥百姓对生贺寿庆较重视。旧时，合肥民间在妇女临产时，要吃红糖汤心蛋，俗称“催生蛋”。谓此可使孕妇在生产时，气力足，生产快而顺当...... 丧葬习俗 旧时合肥民间有许多家庭，常在老人进入暮年之后，即提前做寿材，此俗一是表达对老人的孝心，让老人对后事放心，二是谓此可“冲喜”，得保老人安然无恙，免灾长寿。 禁忌习俗 与岁时吉庆、生贺寿庆相对应的，在合肥民间尚讲究诸多禁忌：青年男女在相亲时，忌打雨伞。因“伞”与“散”谐音。相亲时打雨伞，寓主散，不吉，双方难以相中。...... |